Glada Kocken

En blogg från c.nu

Ultimata guiden till att göra den bästa spagetti och köttfärssåsen

6 augusti, 2024 - 17:39 Inga kommentarer

Vårt första inlägg och recept är en klassiker som kan göras på många vis. Här har vi vårt favorittips på ingridienser och tillagning som bara måste provas!

Spagetti och köttfärssås är en klassisk rätt som älskas av många. Den är enkel att laga, passar hela familjen och kan anpassas efter egna smakpreferenser. Här är en steg-för-steg-guide för att skapa den bästa spagetti och köttfärssåsen, fylld med tips och tricks för att ta din måltid till nästa nivå.

Ingredienser

För att göra den perfekta spagetti och köttfärssåsen behöver du följande ingredienser:

  • 500 gram nötfärs
  • 1 stor lök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 morot, finhackad
  • 1 selleristjälk, finhackad
  • 2 burkar krossade tomater (à 400 gram)
  • 2 matskedar tomatpuré
  • 1 dl rött vin (valfritt)
  • 1 tesked torkad oregano
  • 1 tesked torkad basilika
  • Salt och peppar efter smak
  • 2 matskedar olivolja
  • 400 gram spagetti
  • Parmesanost till servering
Steg-för-Steg [...]